Il Dirigente del servizio igiene alimenti e nutrizione del dipartimento di prevenzione dell’A.S.L. di Brindisi, a seguito di ispezione effettuata dai Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Taranto, ha sospeso a Latiano un’attività di Bar, cucina e punto ristoro, fino ad avvenuta regolarizzazione dell’iter burocratico amministrativo. Dall’ispezione è emersa l’assenza dei servizi igienici, nonché degli spogliatoi appositamente dedicati per il personale addetto alla preparazione e somministrazione di alimenti e bevande, oltre alla mancanza del certificato di agibilità della struttura e dell’autorizzazione sanitaria. Il valore della struttura ammonta a 100.000€.